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毛豆烧鸡

临沂网 2012年08月08日15:22点击量：1306次

　　原料

　　鸡一只、毛豆200克、葱10克、姜10克。

　　调料

　　生抽15ml、白糖5克、料酒10ml.

　　做法

　　1、鸡一只清洗干净，剁成小块。葱切段，姜切片。毛豆也从冰箱取出清洗干净备用。

　　2、锅中放油，油热后，倒入鸡块炒香，然后加入葱和姜继续炒。

　　3、加入适量的调料，和水，煮二十分钟左右。

　　4、放入青毛豆，再煮10分钟即可。

责任编辑：刘欣

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